Cafémenu efterår 2020
Fyldt croissant ………………………………………….............................………... 65,-
- Hønsesalat
- Laksecreme
- Hummus
Pink Wrap ……………………………………………........…….........................…... 85,-
Rødbedetortilla med kålsalat, dijondressing
og valgfrit fyld:
- Hønsesalat
- Laksecreme
- Hummus
Efterårssalat .………………..………..........…….......................................…. 85,-
Grønkål/spidskål i i røget mandeldressing,
bagte hokkaido, spirer, kerner,
estragonmarinerede rødløg og hjemmebagt brød.
Dahl .………………..………..........……..................................................…. 98,-
Indisk gryderet med linser og tomat, toppet med
yoghurt, saltmandler, urter og marineret chili.
Dertil hjemmebagt brød.
Øko Ost & Pølse …………………….............………....….....................…….. 150,-
Vesterhavsost, Cumulublu, hvid Benedict klosterost,
oksespegepølse, oliven, spirer og hjemmebagt brød.
Kartoffelsalat …………………………………….................…...............……..… 120,-
Med oksefrikadeller eller falafler
- serveret med råkost og surt.
VARME DRIKKEVARER
Øko te .………………………………………………………………………………………... 25,-Cafe COBRAs egen espressoristeprofil fra Kafferisteriet i Silkeborg
Sort kaffe ……………………………………………………………………………………... 30,-
Espresso ……………………………………………………………………….…………..…. 30,-
Macchiato ………………………………………………………………………………..…... 35,-
Cafe Latte ……………………………………..…………………………………..…………. 35,-
Cappuccino …………………………………………………………………………………... 35,-
Varm kakao m. flødeskum ....…………………………………………….....………… 40,-
KOLDE DRIKKEVARER
Egekilde ………….…………………………………………………………………….…….. 25,-Juice, øko fra Naturfrisk …………..……………………………………………..……. 35,-
Øl .……………………………………………………………………………………...……... 40,-
Vin, glas/flaske …………………………………………………………………………. 55/225,-
Du er altid velkommen på Cafe Cobra - også uden museumsbillet!
Vi laver mad ud fra vores værdier: Kvalitetsråvarer - værtskab - poetisk madglæde
Se på mit billede og tilføj det nye værdier, ligesom jeg føjer nye værdier til det, hver gang jeg ser på det. Byg et nyt billede op, der helt og holdent er dit eget.
(Asger Jorn, 1939)
